Cette semaine, Politis consacre son dossier aux difficultés de l’agriculture biologique
Qui veut la peau du bio ? Mathilde Doiezie enquête sur la crise de l’agriculture bio, marquée par un repli de la demande, mais aussi par un grand lâchage de la part des pouvoirs publics.
« Des consommateurs ont perdu confiance dans le label » Entretien avec le sociologue Grégori Akermann.
Près d’Angers, sur la bataille du foncier agricole. Un reportage de Mathilde Doiezie qui illustre le casse-tête de l’accès aux terrains pour des projets porteurs de changements dans l’agriculture. https://buff.ly/3NNsCuA
Retrouvez notre dossier en intégralité dans notre nouveau numéro